2014. október 7., kedd

Kakaós-mandulás hajdinakeksz

Kezdődik a kekszek, kis teasütemények szezonja. Hajdinalisztből még nem készítetttem ilyesmit, most kakaósan próbáltam ki.
Hozzávalók:
-150 g hajdinaliszt
-2 ek. útifűmaghéj
-50 g darált mandula
-25 g kakaópor
-50 g kókuszzsír
-40 g eritrit
-2 tojás
-fahéj
-szódabikarbóna
 Csak mindent össze kell dobálni, jól összegyúrni, majd diónyi gombócokat formálni és kicsit ellapítani őket. 31 db. lett ebből az adagból. (114 g CH össz.)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése