2014. augusztus 21., csütörtök

Újabb cukkinis zsömi amarántliszttel

Nemrég készítettem paleo cukkinis mini kenyereket, most ezt reprodukáltam nem paleo, de gm. lisztekkel. Meglepően kenyeres lett az illata és a kérge.
Hozzávalók:
-300 g reszelt cukkini
-só
-szódabikarbóna, ecet
-1 tojás
-2 ek. útifűmaghéj
-40 g amarántliszt
-40 g hajdinaliszt
Összekeverni, 10 percig állni hagyni. 8 kis zsömit formáztam belőle, fél óra alatt megsütöttem, előbb nagy lángon, majd kisebben. 8,75 g CH/db.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése