2013. december 22., vasárnap

Diós bájgli mindenmentesen

Nagyjából ugyanaz, mint a próbaverzió, csak kicsit nagyobb adag és vaj helyett kókuszzsír van benne. Ettől kicsit megrepedezett, de sebaj, legalább mégegészségesebb. :)
Hozzávalók 2 rúdhoz:
-200 g darált köles
-140 g darált mandula vagy mandulaliszt
-20 g eritrit
-60 g kókuszzsír
-2 tojás
-1 kk. fahéj
Töltelék:
-165 g darált dió
-40 g eritrit
-citromhéj
-4 ek. kókusztej
A próba alkalmával leírtak szerint jártam el.
Egy rúd 93 g CH-ot tartalmaz.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése