2013. október 19., szombat

Blogkóstoló 12. forduló - Pirosribizlis habos csoda

Számomra ez az első Blogkóstoló. Volt szerencsém Rebarbara gusztábbnál-gusztább recepteket tartalmazó blogjából szemezgetni. Kettőt is kiválasztottam: a Feketeribizlis habos csodát és a Zabfalatokat. Most a tortát készítettem el, de a zabfalatok sem merülnek feledésbe.
A recepten kicsit változtattam, hogy beépíthető legyen a diétámba és a kisméretű tortaformámba. :) Na meg nem is tudtam előteremteni minden hozzávalót.

Hozzávalók nálam:
-75 g tk. zabliszt
-50 g vaj
-20 g eritrit
-fél tojás sárgája
-2 ek. citromlé


A krém:
-2 dl kókusztej
-1 1/2 tojás sárgája
-1 ek.  útifű maghéj
-2 ek. eritrit

100 g pirosribizlikompót natúran eltéve

 A habsipkához:
-2 tojás fehérje
-30 g eritrit
-1/4 citrom leve

Az elkészítésnél ugyanúgy jártam el, mint Rebarbara.





2 megjegyzés:

  1. Nagyon jól néz ki, fantasztikus választás volt! Kíváncsi leszek/vagyok a zabfalatokra is. Köszönöm, hogy velem játszol! :)

    VálaszTörlés
  2. Örülök, hogy találtál valami Neked tetszőt :) Ez az egyik kedvencem:)

    VálaszTörlés