2013. július 10., szerda

Meggyes túrótorta szülinapra

Ez az a bizonyos torta, ami már kb. 5 éve elmaradhatatlan az én szülinapomon. Nincs is jobb ilyenkor, mint valami hűvös, savanykás gyümölccsel.
Hozzávalók:
-500 g tehéntúró
-500 ml felvert tejszín
-egy citrom leve és reszelt héjja
-édesítés ízlés szerint (nálam most nagy egyveleg lett: 50 g maradék eritrit, 40 g xilit és 5 csepp stevia)
-2 zacskó zselatin 1 dl vízben feloldva és felolvasztva
-900 g meggy (vagy bármilyen más gyümölcs)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése