2013. május 30., csütörtök

Almás rakott palacsinta ordás töltelékkel

Már nagyon vágyom egy igazi kapros-ordás palacsintára. Több akadálya is volt, hogy ebből az szülessen: nem az igazi az orda, nincs kapor, elfogyott a xilitem és nem is tudok szép vékony palacsintát sütni. Ez egy szükségmegoldás, de így is finom.
Palacsinta:
-100 g liszt (tk, mint mindig)
-1 üveg minden mentes almalekvár (eredetileg pektinként tettem el), ez adja az édességet
-2 tojás
Ebből 5 tenyérnyi palacsinta lesz-
Töltelék:
-maroknyi orda (nem mértem meg)
-2 ek tejföl
-stevia egy kis édes ízért
-sok fahéj

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése