2013. április 7., vasárnap

Áprilisi finomságok

Epres túrótorta

Túrós-medvehagymás pogácsa (improvizációs recept)

-fél kocka élesztő felfuttatva (én tejfölös, lisztes vízben csináltam)
-300 g tk. liszt
-200 g túró
-1 tojás
-annyi olaj (most kókusz és olíva vegyesen), hogy gyúrható legyen
-pici só
-egy csokor medvehagyma
Az egészet összegyúrjuk, kelesztjük, 200 fokon 30 percet sütjük.

Sajnos áldozatul esett a mérlegem tányérja, mert abban akartam megolvasztani a mikróban a kókuszolajat. Egyszerűen kilyukadt.  :(

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése